Эпидемиологи и сотрудники правоохранительных органов Омска проверили летние кафе и киоски. Как сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора (РПН), в ходе совместных проверок были проинспектированы 74 летних кафе, киосков и веранд. В рейдах по точкам питания участвовали специалисты РПН, представители администраций города и округов, административно-технической инспекции, департамента архитектуры и градостроительства, МЧС и УВД. К административной ответственности за выявленные нарушения привлечены пятнадцать руководителей предприятий, вынесено пять предписаний о снятии продукции с реализации, приостановлена продажа 83 килограммов недоброкачественной продукции, два человека отстранены от работы.
В частности, было установлено, что десять предприятий начали работу без разрешения, а многие нарушают санитарное законодательство. В одном из летних кафе в Ленинском округе торговали пиццей, пельменями, блинами с начинкой и мантами, срок годности которых давно истек. Другая «точка горячего питания», предлагавшая широкий ассортимент блюд (плов, шурпу, лагман, шашлыки, салаты), находилась в неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии, продукты складированы прямо на полу. Во многих местах комиссия обнаружила отсутствие ветеринарных справок на сырье, сертификатов качества и безопасности продуктов. В парке «Зеленый остров» сразу несколько киосков торговали сладкой ватой, воздушной кукурузой и кондитерскими изделиями с многочисленными нарушениями, включая отсутствие условий для соблюдения правил личной гигиены и обработки инвентаря, документов, подтверждающих качество и безопасность товара, медицинских книжек у продавцов и т.д.