Проверка Роспотребнадзора показала, что в этом кафе нет условий для мытья посуды и холодильного оборудования. Специалисты Роспотребнадзора также установили, что набор производственных помещений кафе не соответствует ассортименту реализуемых блюд; недостаточно разделочного инвентаря; нарушается товарное соседство при приеме, хранении, изготовлении готовых блюд. Используется сырье без документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность. Холодильного оборудования для хранения сырья нет, частично оно хранится на полу. Отсутствуют условия для соблюдения персоналом личной гигиены. Не проводится производственный контроль качества реализуемой продукции. К работе допущены сотрудники без личных медицинских книжек.