Внимательно изучив экономическое обоснование заявки завьяловцев, правление фонда с одобрения председателя попечительского совета губернатора Л. Полежаева приняло решение выделить средства для покупки мини-пекарни.
Действительно, пекарня для детдома — вовсе не роскошь, а средство экономии денег и воспитания подрастающих завьяловцев. Последние подсчитали, что испеченная в своей пекарне булка хлеба будет стоить почти в два раза дешевле покупной. А заниматься хлебопечением вместе с мастером будут детдомовцы. Поначалу на правах подмастерьев, а когда станут совершеннолетними, — то им не придется долго искать рабочие места. Одно важное и востребованное на рынке труда ремесло они освоят.