Вчера в городе открылась выставка-ярмарка продукции сельскохозяйственного производства.
На протяжении нескольких дней в сквере «Выставочный» будут демонстрироваться все достижения Омского агропромышленного комплекса.
— Представители 32 сельских районов в канун Дня работника сельского хозяйства съехались в Омск, чтобы показать горожанам плоды крестьянского труда, — отметил побывавший на выставке губернатор Леонид Полежаев. — И нам действительно есть чем гордиться. Омская область входит в десятку ведущих аграрных регионов России. Пожалуй, мы единственные в Сибири, кто может достойно конкурировать с Поволжьем и центральными областями. В наших крестьянских хозяйствах ежегодно производится 250 тысяч тонн мяса и 900 тысяч тонн «живого» молока. Более 60 процентов сельхозпродукции идет на экспорт. Сельские ярмарки в Омске проводятся каждую неделю. И нынешняя выставка тоже должна стать традицией.
Крестьяне встречали гостей-горожан по-сельски радушно. Огромными караваями, русскими народными песнями и приглашениями к праздничному столу. Каждый район удивлял по-своему. Ткжалинский — знаменитыми сырами и рыбой, Саргатский — фирменными валенками-самокатками, Знаменский — льном, Черлакский — арбузами. «На нашей земле все растет, нужно только руки прикладывать», — комментировал губернатор.
Самым богатым на дары природы оказался Тарский район. Дегустационный стол ломился от всевозможных лакомств — маринованных рыжиков и опят, свежих ягод ежевики, фаршированных щук, березового сока. Горьковчане угощали народ кумысом, называевцы — копченым салом и колбасой без сои.
— Эта выставка для нас, прежде всего, долгожданный праздник, — считает глава Нововаршавского района Олег Подкорытов. — Сельскохозяйственный год закончился успешно, и теперь можно подводить итоги. А для владельцев личных подворий и крестьянско-фермерских хозяйств любая ярмарка — реальная возможность выйти на большой рынок и найти своего потребителя. Достижениями омичей уже заинтересовались тюменцы и новосибирцы. Четырнадцать омских предприятий продемонстрировали потенциальным клиентам образцы сельскохозяйственной техники — качественной и недорогой. Перспективной оказалась выставка и для Павлоградского района. Вчера руководство ООО «Титан-Агро» и глава местной администрации подписали протокол о намерениях. Павлоградцы будут поставлять зерно на новый завод по производству биоэтанола. И, конечно, не остались внакладе сами крестьяне. На несколько дней сквер «Выставочный» превратился в настоящий деревенский базар. Такой бойкой торговле позавидовал бы любой городской рынок. У отвыкших от натуральных продуктов омичей разбегались глаза: свежая рыба, тягучий мед, парное мясо, клюква, кедровые орешки, «рождественские» утки и гуси…
В торговых рядах корреспонденты «Вечерки» встретили своих давних знакомых — птицеводов из Сосновки Елену и Вячеслава Латышенко. Когда-то супруги разводили павлинов и экзотических кур просто для удовольствия, теперь пытаются создать свое фермерское хозяйство. «Наше хобби стало нашей профессией, — говорит Елена Латышенко. — Мы почувствовали, что на земле действительно можно жить своим трудом. Если трудиться не покладая рук».
Сегодня птицеводы-экстремалы выращивают на продажу пекинскую и мускусную утку, «диетических» перепелов и кур-негров с диковинным черным мясом. «Горожанам надоели полуфабрикаты и геномодифицированные добавки, -считает заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Виктор Руди. — Люди стремятся к здоровому образу жизни и здоровым продуктам. Поэтому такие ярмарки нужно проводить как можно чаще. Они действительно выгодны и городу, и селу».
Кстати, продукцию омских сельхозпроизводителей недавно оценили по достоинству в самой столице. С московской выставки «Золотая осень» омичи привезли 13 медалей и почетных дипломов.
Впрочем, приятные сюрпризы в сквере «Выставочный» ждали не только горожан. В благодарность за работу на земле губернатор лично вручил 32 жителям Омской области ключи от автомобилей. Новенькие «семерки» достались лучшим трактористам, комбайнерам, дояркам, механизаторам… «Я двадцать семь лет выращиваю телят — они для меня как дети, — улыбалась Людмила Карантей из Большеречья, лучшая телятница года. — Да что говорить, приходите лучше и сами посмотрите. Я их… с собой на выставку привезла».