Итоги конкурсного отбора станут известны в феврале. Победителям будут выделены федеральные средства на оснащение школьных комбинатов питания современным технологическим и холодильным оборудованием. Экспериментальный проект омичей, рассчитанный на 2008—2009 годы, проводится в пяти муниципальных районах. Здесь будут созданы 9 школьных базовых столовых, оснащенных специализированным технологическим и холодильным оборудованием, обеспечивающим приготовление, упаковку, заморозку и доставку готовой пищевой продукции во все сельские школы этих районов. Организованным питанием будут охвачены все классы, группы продленного дня и кратковременного пребывания детей. Главная цель — улучшение качества и безопасность питания школьников, профилактика заболеваний детей. Если эксперимент окажется удачным, нововведение будет распространено на всю Омскую область. С 1 января 2008 года на организацию горячего питания школьников из областною бюджета выделяется более 100 млн. рублей.