Еще в 2012 году ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» заявляло о намерении оптимизации своего портфеля и закрытии четырех брендов. Напомним, что крупная компания, существующая на российском рынке уже около 23 лет, управляет ресторанными сетями под собственными ключевыми брендами «1Ь Патио» и «Планета Суши», а также развивает международные бренды на основе франчайзинга T.G.I.Friday`s и Costa Coffee. «Росинтер» хотел закрыть следующие бренды: «Американский бар и гриль», «Сибирскую корону», кафе «1-2-3», «Печки-лавочки» и кофейни «Мока-лока». В частности, в Омске могли прекратить свое существование рестораны «Сибирская корона». Этого не произошло, зато федеральным брендом заинтересовались омские предприниматели. ООО «Музыка и кино» решило купить все шесть ресторанов в Омске и заняться их дальнейшим развитием. Интересно, что это редкий пример, когда развитием бизнеса в регионе после приобретения его у москвичей занимается омская компания. Обычно имеет место обратная ситуация, когда омские компании скупаются москвичами. В остальных городах присутствия «Сибирские короны» (Новосибирск, Барнаул, Красноярск и Новокузнецк) скорее всего существовать не будут. Например, единственный ресторан в Новосибирске был закрыт в середине марта 2013 года. Есть еще один вариант развития, если «Росинтер» перепрофилирует рестораны. Напомним, что группа предприятий «Музыка и кино» владеет сетью бистро «Курочка рядом», трактирами «Елки-палки», рестораном «Сенкевич» и многими другими заведениями в Омске.
Действительно, наша компания приобретет сеть ресторанов «Сибирская корона», но это касается только Омска. Сейчас сделка находится в стадии реализации и к 1 мая должна завершиться. После чего мы проведем подробный SWOT-анализ текущего состояния бизнеса и эффективности бренда. О дальнейших планах пока говорить сложно. Все шесть омских ресторанов продолжат работать, и в среднесрочной перспективе мы намерены оптимизировать их деятельность, — рассказал учредитель ООО «Музыка и кино» Денис КОШЕЛЬ корреспонденту «КВ».
Бренд «Сибирская корона» уже отсутствует на сайте rosinter.ru .