Нина Николаевна родилась в городе Ангарске 20 марта. После окончания школы уехала в столицу, где работала некоторое время макальщицей 6-го разряда на московском заводе «Вулкан», который занимался выпуском резинотехнических изделий. Потом поступила в Московский государственный университет на факультет журналистики. Вуз окончила с «красным» дипломом в 1979 году, после чего по распределению уехала работать в Вятку, где сразу же была назначена редактором газеты «Советский инженер». В 1986 году переехала в Омск. Первое время работала в газете «Молодой сибиряк», где возглавляла отдел культуры. В 1987 году ушла работать на телевидение. Телевизионную карьеру начала с работы на ГТРК «Иртыш». Первое время работала в молодежном отделе, потом руководила студией развлекательных программ «ЧП», которая выпускала передачу «В четверг и больше никогда». В 1995 году ушла с ГТРК и стала главным редактором телекомпании «Антенна-7». Спустя три года, в 1998 году, вновь вернулась работать на ГТРК «Иртыш». В 1999 году начала выпускать собственную передачу «На том же месте в тот же час». Последний выпуск этой программы состоялся летом 2001 года. Именно тогда Нина БУЛЫЧЕВА ушла с ГТРК. Основная причина ухода — несогласие с политикой руководства телеканала. Невостребованным творчество Нины БУЛЫЧЕВОЙ оставалось недолго. После ухода с ГТРК «Иртыш» она получила предложение стать редактором еженедельника для женщин «Я такая».
В одном из своих интервью Нина БУЛЫЧЕВА сказала, что не намерена покидать телевидение навсегда. В декабре 2001 года на телеканале «ТелеОмск-АКМЭ» выйдет ее новая авторская программа, которая будет называться «Мужчина что надо».