Автор: Панорама рынка

Несмотря на насыщенность регионального рынка мясных полуфабрикатов, их производство остается «лакомым» и перспективным направлением. Причем, набив руку на пельменях и котлетах, большинство омских производителей двигаются дальше. Вот и Алексей Шубенков не удержался от этого искушения, открыв новое для себя направление — мясные заготовки. С апреля под торговой маркой «Алексеевский продукт» в омские магазины отправляются еще … Читать далее Ловкие колбаски

Что сразу вызывает любопытство, так это необычная сплющенность губки-новинки. И еще — прикольные надписи, например, такие: «Потри спинку», «Куп-куп», «Шкуродер», «Ух ты!», «Кайфушка». Удивление нашего корреспондента развеял директор омской компании «АПН», пояснивший, что такую оригинальную продукцию теперь выпускают москвичи. Долговечные мочалки серии «Цирлих-Манирлих» имеют разную форму и цвет — в зависимости от того, чье тело … Читать далее Губки закатали

В привычную на омском рынке пельменную «амуницию» (подложка плюс пленка) внесено оригинальное дополнение. Теперь покупатели «Домашних», «Омских» и прочих пельменей компании «Балтика-сервис» обнаруживают в упаковке не только искомый продукт, но и пакетик с приправами. Как уточнили специалисты предприятия, подбор приправ — классический: перец, лавровый лист, молотые петрушка, морковь и лук. То есть то, чем наш … Читать далее Дорог не пельмень, а внимание

Понятно, что «живая» питьевая продукция для здоровья намного полезнее хлорированной водопроводной. Хотя, как признается директор ЗАО «Чистая вода», убедить в этом омичей получилось не сразу: давали о себе знать многолетняя привычка к воде «из-под крана» и такой влиятельный в народе фактор как «соседкино мнение». А вот продвижение природной воды среди юридических лиц, по словам Татьяны … Читать далее Кто-кто пьет теперь по-новому?

Название «На здоровье» золотистая булочка получила благодаря компонентам рецептуры. Новый хлеб, по словам технологов предприятия, выпекается из пшеничной муки, но с добавлением таких полезных ингредиентов, как отруби и тмин. Первые выполняют роль «метелки для кишечника», а упомянутая пряность хороша и к пиву, и для повышения лактации у кормящих мам. Правда, несмотря на приятный аромат, именно … Читать далее Булочка за здравие

Традиционный для Германии рождественский торт когда-то был популярен и в советской кулинарии, пока народ, что называется, не стал «считать копейки». И вот уже в начале XXI-го века кондитерский цех «Ожидание» вспомнил рецепт оригинального «Баумкухена». О том, что омичи возродили его первыми в России, они узнали в 2002 году на российском Чемпионате кулинаров в Казани – … Читать далее Эксклюзивный «Баумкухен»

Новая экспериментальная упаковка, как сообщили «ДО-инфо»сотрудники молочно-консервного комбината, введена прежде всего для удобства потребителя: «Это чистое расширение ассортимента, никак не связанное с дорожанием сырья и, соответственно, готовой продукции. Наоборот, в последнее время зафиксирован сброс отпускной цены на 15-20 копеек за каждую бело-голубую банку». Действительно, если под рукой нет консервного ножа, запаянный фольгой стаканчик вскрывается заметно … Читать далее Откуда сгущенка?

Видя двадцатипятирублевые февральские ценники на гречку, покупатели округляют глаза. Оптовики же сохраняют завидное хладнокровие, называя заметное повышение цен вполне предсказуемым. В ТМ «Бенин», ТД «Геркулес», «Продальянсе» и еще нескольких омских фирмах корреспонденту «ДО-инфо» привели два основных довода: традиционный рост цен на крупы в феврале-марте и ощутимая нехватка алтайского сырья именно в этом году. Причем, менеджеры … Читать далее Много каши не сваришь

О полезной новинке – системе экологического мониторинга Air Inspector — нашему корреспонденту рассказали сотрудники фирмы «Альянс-центр». По их словам, бытовой «инспектор», произведенный на московском заводе «Мера», предназначен для непрерывного измерения, обработки результатов измерений и предупреждения об опасных величинах параметров среды в жилых и производственных помещениях. Один компактный прибор одновременно контролирует температуру в помещении и за … Читать далее Скока точно Беккерелей и Кюри?

Понятно, что в конце декабря самыми востребованными товарами в Омске были продукты, а также всякая косметика, духи и одеколоны. Словом, что дарилось, то и годилось. Зато после Нового года на вопрос: «Что в основном покупают сейчас?» оптовики-«продуктовики» в массе своей вздыхают: «Да ничего не покупают». А представители фирм, специализирующихся на парфюмерии и бытовой химии, признаются … Читать далее Любишь пачкаться…