Но себя он принципиально считает именно преподавателем. Джанкарло ездит по всему миру и дает уроки начинающим органистам, в том числе и молодым композиторам, которые впоследствии посвящают своему учителю концерты.
В Омске Джанкарло оказался впервые и удивился: ехал-то в холодную Сибирь, а здесь почти тридцатиградусная жара! Прогуливаясь по городу, он даже посетовал на чересчур жаркою погоду. Однако перед концертом пошел дождь и освежил горячий воздух.
На пресс-конференции перед концертом 67-летний Джанкарло Пароди поимпровизировал на органе и между делом заметил:
— Я играл в лучших соборах мира и давно уже понял, что у каждого инструмента особенное звучание. Неповторимую специфику органу придал мастер, который его сделал.
Отвечая на вопрос об особенностях омского органа, маэстро сказал:
— Программа, которую я подготовил для выступления, идеально подходит для вашего инструмента. Торелли, Скарлатти, Моранди — эти композиторы прославились концертами, написанными исключительно для органа. Музыка сама укажет на особенности, и вы сможете их услышать.
Лучшие же в мире органы, по признанию Джанкарло, находятся в соборе Нотр-Дам де Пари во Франции и в соборе Сан-Франциско.
— В Ватикане несколько органов, но в папском соборе Святого Петра не самый лучший орган, — поделился своим мнением маэстро. — Этот собор прежде всего архитектурное сооружение, а не зал для исполнения музыки. Есть в Ватикане соборы, где все наоборот. Они, по сути, являются прекрасным залом органной музыки.
Джанкарло поведал журналистам, что в соборах играется не только духовная музыка. Она звучит, когда идет служба, А в свободное время музыканты играют и другую музыку, в том числе и современную.
— Вы путешествуете по всему земному шару, бывали в самых красивых городах мира. Поделитесь впечатлениями, которые оставил наш город?
— У Омска есть свои традиции. Подозреваю, что я знаю далеко не все о вашем городе. Традиции не погибли, а это большая удача. Сегодня в мире существует реальная опасность исчезнуть, слиться с общей массой цивилизации, где всех подгоняют под одну гребенку. Поэтому я хочу пожелать вам поддерживать и развивать свои традиции и индивидуальность. Лишь в этом случае возможно сделать вклад в мировую культуру.